Das glutenfreie Café ist ein spezialisiertes und zentrales Geschäft in Klaipeda mit einer Bäckerei, einem Laden und einem Café. Vor Ort werden gluten- und laktosefreie Kekse, Kuchen, Torten, Brot und anderes Gebäck hergestellt und verkauft, ein Teil des Sortiments ist auch für Veganer oder Personen geeignet, die kein Milcheiweiß und keine Eier vertragen. Den talentierten Bäckern ist es gelungen, das Klischee zu durchbrechen, dass Essen entweder lecker oder gesund sein kann. Das gesamte Gebäck ist äußerst schmackhaft. Es werden auch glutenfreie Produkte anderer Partner verkauft, Eis von "Beata Kitchen", exklusiver Kaffee von "Musango Coffee House", entkoffeinierter Kaffee, Getränke werden mit laktosefreier Milch und Pflanzenmilch zubereitet.