Aplink Södermöre rasite įvairių ūkio parduotuvių, mažų namelių, žavingų turgaus prekystalių su meile rašytomis iškabomis ir savitarnos, tradicinių tvartų-parduotuvių, taip pat modernesnių, tačiau kruopščiai atnaujintų vietų, kuriose patiekiami švediški fika ar mažesni patiekalai. Sekite maistą kelią nuo ūkio iki stalo. Keliaudami po kaimą galite pamatyti, kaip auginami javai, kaip gyvūnai linksmai klaidžioja didelėse natūraliose ganyklose arba kaip maisto meistrai kuria savo kvapnius ir nepakartojamus skanėstus tiesiai priešais jus.
Pakeliui ūkininkų parduotuvėse rasite su meile pagamintų maisto produktų iš natūraliose ganyklose ganomų gyvūnų, tokių kaip sūris, jogurtas ir kiti pieno produktai, taip pat rafinuotų produktų, tokių kaip šiaurietiški grūdai, uogienės, sultys, duona ir pyragaičiai. O priklausomai nuo sezono – spalvinga vaisių ir daržovių variacija – nuo burokėlių, kopūstų, braškių iki bulvių ir lapinių kopūstų.
Pasisemkite įkvėpimo iš unikalių vietinių produktų, kur galite pajusti, pamatyti ir patirti įdomių skonių iš paveldo grūdų, natūraliai auginamų kultūrų ir kitų produktų iš aplinkinių natūralių ganyklų. Čia galėsite paragauti vietinio kultūros paveldo ir tikrų Smolando skonių.
Norėdami gauti daugiau nuorodų, peržiūrėkite mūsų darniojo sveikatingumo maršrutų lankstinuką!
Wellbeing route - Discover the farmshops of Södermöre